合肥茶鸡蛋营养服务为先

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：

1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；

2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；

3、茶园***；

4、浦江葡萄水果。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：早施催芽肥春茶期间茶树新梢长势旺盛,生长速度快,消耗养分也相对较大,根系吸收能力强,单靠上年秋季的基肥尚不能满足春梢生长的需要,易造成茶园土壤养分“脱节”。因此,应施好催芽肥。根据我国***学及现代药理学对茶叶的******研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肺、肾、五经。当气温稳定在10℃以上,茶树根系开始萌动时,要抓紧在惊蛰前后(即开采前15～20天)追施催芽肥。催芽肥以氮、磷、钾复合肥或化肥为主,施在茶树根部周围,占全年施肥总量的60%～70%。另外,为使春茶萌发整齐,增加芽重,可在春芽萌发前用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施,以提高春茶产量。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：绿茶分类

炒青绿茶：眉茶（长炒青）、珠茶（圆炒青）、龙井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信阳毛尖、庐山云雾、峨眉竹叶青（以上全属细嫩炒青）等。

烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、华顶云雾、南糯白毫等。

晒青绿茶：滇青、陕青、川青。（晒青绿茶由于大多不是名种，历史主要用来做成紧压茶销往边疆地区，所以中原地区不出名，这类也算是茶马古道上重要的品类了。）

蒸青绿茶：恩施玉露、宜兴阳羡茶、日本的玉露茶，煎茶，碾茶也是蒸青绿茶。

所以，分辨绿茶种类简单来说就是看茶叶里的酶是怎么死的，如果是蒸死的，就是蒸青；如果是炒死的，就看主要后怎么变干的，还是炒干的就是炒青，烘干的叫烘青，晒干的叫晒青。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：茶道知识 泡茶直接用手抓？

直接将手伸入茶叶罐内，用手指捏出一撮茶叶，投入杯中——相信这是很多人习惯性的做法。直接用裸手取茶，其实是有很大弊端的，这种弊端体现在以下方面：

1,污染茶叶

由于***皮肤是会分泌出汗液及油脂的，即使洗过手依然会有部分残留，再加上有些爱美的人士总是特别爱惜自己的皮肤，手上抹了各种护手霜。

如果裸手直接取茶，无疑会将皮肤上的菌、汗渍、油脂、化学制剂的***污染到茶叶罐内的茶叶上，不仅影响茶叶的香气，甚至使得茶叶受潮变质。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：烘青绿茶制茶工序

烘青绿茶的制作工序可分为杀青、揉捻、干燥。杀青是为了***鲜叶的***，使鲜叶内含物迅速转化。揉捻可***叶片***细胞，促使部分多酚类物质氧化，减少茶的苦涩味。

干燥是烘青绿茶重要的制作工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，其中茶叶做形，固定茶叶品质，发展茶香都被包含在这一工序中。