深圳新鲜鸡蛋服务至上,东坪高山茶

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：

1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；

2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；

3、茶园***；

4、浦江葡萄水果。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：大棚茶园的管理

水份管理 : 由于大棚内温度高, 蒸发量和蒸腾量增强 , 经常通风散热 , 带走了大量的水份 , 而雨（雪） 水。一是指茶叶中的多酚类物质在酶的作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分也相应变化。又不能进入大棚内 , 因此 当大棚内土壤干燥应及时灌 , 增加土壤含水量和保持大棚内的空气湿度。特别是2月中、下旬茶芽萌动后 , 更应注意灌，否则发生干旱 , 影响产量。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：早中耕松土茶园经过冬季几个月的雨雪,土壤已经板结,早中耕松土可以疏松土壤,提高土温,增强茶树根系活力,有利于春茶提早萌发。高山出好茶的真正奥妙，是由于高山往往为茶树生长提供了优越的生态条件，因而高山茶与平地茶相比，总是香气格外高久，滋味也格外浓厚。中耕松土一般在惊蛰前后进行,尤其是春季雨水较多的地区,要注意防止茶园松土而造成水土流失。同时结合中耕将杂草、落叶翻入土中,以减少虫口基数。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：烘青绿茶制茶工序

烘青绿茶的制作工序可分为杀青、揉捻、干燥。杀青是为了***鲜叶的***，使鲜叶内含物迅速转化。揉捻可***叶片***细胞，促使部分多酚类物质氧化，减少茶的苦涩味。

干燥是烘青绿茶重要的制作工序，分为毛火烘焙和足火烘焙两种，其中茶叶做形，固定茶叶品质，发展茶香都被包含在这一工序中。

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有：

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的，茶叶通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。 　　

春茶、夏茶与秋茶的品质特征春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 　　

是干看。

主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。凡绿茶色泽绿 润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大不不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志